Ceia de Natal sem gastar muito: veja 4 receitas saborosas

O Natal está cada dia mais próximo, então, é ideal que você já se prepare para montar a Ceia. No entanto, o preço dos alimentos segue em alta, e uma Ceia de Natal pode acabar passando do orçamento.

Mas se você está sem dinheiro para a época e mesmo assim não quer perder a magia da data, veja como preparar quatro receitas simples e baratas para sua Ceia de Natal. As informações são do portal NSC Total.

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Cardápio econômico para Ceia de Natal:

1. Arroz colorido

Um acompanhamento clássico:

Refogue cebola e alho;
Depois acrescente cenoura ralada, pimentão picado e milho;
Junte o arroz, refogue bem e cozinhe normalmente;
No final, solte os grãos com um garfo e finalize com cheiro-verde para dar frescor.

2. Farofa crocante

A farofa é um acompanhamento econômico que ajuda a deixar a mesa mais farta. Para preparar:

Derreta manteiga ou margarina em uma frigideira e frite cebola picada até dourar;
Acrescente dois ou três ovos e mexa até coagular;
Em seguida, adicione farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para torrar levemente;
Ajuste o sal antes de servir.

Família reunida jantando na ceia de natal — Uma ceia simples e acolhedora pode ser tão especial quanto as mais sofisticadas. Preparos assados, acompanhamentos caseiros e sobremesas tradicionais se transformam em bons alimentos para celebrar o natal sem pesar no bolso. Foto: Freepik

3. Frango assado

O segredo para um frango saboroso está no tempo de tempero.

Limpe a carne e faça uma marinada com suco de limão, alho amassado, sal, pimenta, colorau e ervas;
Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro;
Na hora de assar, coloque o frango em uma assadeira, disponha batatas descascadas e cortadas em pedaços médios ao redor, regue com óleo ou manteiga e cubra com papel alumínio;
Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos;
Retire o papel e deixe dourar até a pele ficar crocante e as batatas macias.