A brasileira que conquistou o paladar de Michael Jackson é Raymunda Pereira Vila Real, conhecida como Dona Remy.
Natural de Minas Gerais, ela começou a cozinhar ainda criança, ajudando a família em uma fazenda, experiência que moldou sua relação com a culinária desde cedo.
Antes de chegar ao círculo de celebridades, trabalhou em casas de família e foi ganhando reconhecimento pela comida caseira, simples e saborosa. Com o tempo, acabou cruzando caminhos com figuras importantes, até chegar no rei do pop.
Passagem pela casa de Quincy Jones abriu portas
Antes de trabalhar diretamente com Michael Jackson, Dona Remy teve uma experiência decisiva na casa do produtor musical Quincy Jones, um dos nomes mais influentes da indústria e responsável por álbuns icônicos do artista.
Foi nesse ambiente que a cozinheira brasileira ganhou ainda mais reconhecimento pelo seu trabalho e passou a conviver com grandes nomes da música internacional. A proximidade com Quincy acabou sendo fundamental para que ela chegasse ao círculo de Michael Jackson, iniciando uma relação que iria muito além da cozinha.
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De Minas Gerais para a casa do Rei do Pop
A relação com Michael Jackson começou nos anos 1980, quando Dona Remy passou a cozinhar para o cantor nos Estados Unidos. Conhecida pelo tempero brasileiro, ela conquistou o artista com pratos como feijão preto com arroz, farofa e couve, além de receitas leves adaptadas ao gosto dele.
Mais do que cozinheira, ela se tornou uma figura de confiança no dia a dia do cantor, ajudando inclusive a incentivá-lo a se alimentar melhor em períodos delicados. Além disso, Dona Remy passou a ser descrita como uma espécie de apoio emocional nos bastidores.
Segundo relatos, ela usava uma abordagem quase maternal para cuidar da alimentação de Michael Jackson, o que ajudou a fortalecer o vínculo entre os dois ao longo dos anos.
Trajetória que atravessou gerações e países
Dona Remy, como ficou conhecida, morreu em 2020, deixando uma história que atravessa gerações e fronteiras. Nascida em Curvelo, em Minas Gerais, começou a cozinhar aos 8 anos, nessa idade ela já preparava refeições para políticos, incluindo nomes como Juscelino Kubitschek e Jânio Quadros.
Em Los Angeles, chegou a comandar o restaurante “Copacabana” e se tornou uma figura reconhecida na comunidade brasileira, sendo homenageada até no Carnaval Brasileiro de Long Beach.
Em 2012, lançou sua biografia em três idiomas, consolidando uma trajetória marcada por encontros importantes e pela capacidade de transformar a culinária em ponte entre culturas.
