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Produtores rurais do Cerrado já podem iniciar o plantio do trigo de segunda safra, conhecido como trigo safrinha. A recomendação é da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que orienta os agricultores a aproveitar o início do mês de março, período que ainda conta com as últimas chuvas da estação.
De acordo com os pesquisadores, o cultivo costuma ser realizado logo após a colheita da soja e, em grande parte das áreas, não exige irrigação, pois utiliza a umidade natural do solo para o desenvolvimento da lavoura.
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Além de gerar renda para o produtor, o trigo safrinha também contribui para a rotação de culturas, auxilia no controle de pragas e ajuda na proteção do solo, trazendo benefícios para o sistema produtivo.
Segundo pesquisadores da Embrapa Cerrados, o trigo cultivado na região tem outra vantagem: ele está entre os primeiros do país a ser colhido, normalmente entre os meses de junho e julho, o que pode garantir preços mais atrativos no mercado.
No ano passado, cerca de 290 mil hectares de trigo foram cultivados no Cerrado, incluindo áreas em Goiás, Minas Gerais, Bahia, Mato Grosso e no Distrito Federal.
A expectativa do setor é de que a área plantada seja mantida ou até ampliada nesta safra, impulsionada pelos bons resultados registrados nas últimas colheitas.
