O “Year in Search” do Google revelou quais foram as 10 receitas mais procuradas pelos brasileiros neste ano. De receitas básicas, do dia-a-dia, até às tendências que viralizaram nas redes sociais, como o morango do amor, o ranking reúne os pratos que dominaram as cozinhas brasileiras neste ano. Você pode ver todos os rankings neste link.
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Morango do amor dominou as pesquisas
O doce mais viralizado neste ano, morango do amor, foi o líder das pesquisas no Google. A sobremesa foi um verdadeiro acontecimento nas redes, já que muitas pessoas tentaram reproduzir em casa e não conseguiram.
O preço da fruta chegou a disparar, de acordo com a Agrolink. A caixa do morango, antes vendida por R$ 10, chegou a ser comercializada por R$ 30 reais, na época que a sobremesa estava viral.
O morango do amor é um doce feito com morangos frescos envoltos em brigadeiro branco, com uma cobertura de calda de caramelo vermelho. O doce é uma releitura da maçã-do-amor, um dos itens indispensáveis em festas juninas de todo o país.
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Biscoito da série Round 6 e ovo de páscoa caseiro fecham o top 3 do ranking
O “dalgona candy” ou o biscoito da série Round 6 foi o segundo item mais pesquisado no Google Brasil. A sobremesa é super fácil de fazer, e conta com apenas dois ingredientes: açúcar e bicarbonato de sódio.
O ovo de páscoa caseiro foi o terceiro item mais procurado, especialmente no mês de Abril. A sobremesa é tradicional para a época, e muito especial para as crianças.
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Receitas de air fryer ganham destaque
Completando a primeira parte do ranking, estão as receitas feitas com a air fryer. Buscando uma alimentação mais saudável, os brasileiros procuraram meios de fazer batata frita e pudim no eletrodoméstico, para não deixar de comer algo delicioso, porém, de forma mais fit.
A segunda parte do ranking é ocupada por outras receitas com a air fryer, como batata doce, bolo, pastel e peixe. A ideia é fazer uma refeição mais limpa, sem o excesso de gorduras.
Inclusive, você deve levar em conta alguns itens antes de comprar a sua air fryer. É bom entender a capacidade, potência e funcionalidades do aparelho antes de adquirir.
É interessante levar em consideração comprar airfryers com cestos e gaveta removível, para facilitar a limpeza.
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Ranking completo
- 1º Morango do amor
- 2º Biscoito do round 6
- 3º Ovo de páscoa caseiro
- 4º Batata frita na air fryer
- 5º Pudim na air fryer
- 6º Batata doce na air fryer
- 7º Bolo na air fryer
- 8º Uva do amor
- 9º Pastel na air fryer
- 10º Peixe na air fryer
