Tem dias em que a fome aperta e o tempo é curto, mas a vontade é de comer algo gostoso e rápido. Nesses momentos, o sanduíche de ovo feito direto na frigideira é a escolha perfeita.
Em poucos minutos, dá para preparar uma refeição completa, com sabor de comida caseira e sem bagunçar a cozinha.
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Segundo o Tudo Gostoso, o que faz essa receita ser tão prática é que o próprio ovo serve como base para o sanduíche. Além disso, o recheio pode variar conforme o que tiver na geladeira como queijo, presunto, tomate, alface ou o que der vontade.
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É uma forma criativa de aproveitar sobras e ainda deixar o lanche diferente toda vez. Veja o e experimente essa versão de pão com ovo:
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Receita de sanduíche com ovo de frigideira
Ingredientes
• 2 ovos
• 2 fatias de pão de forma
• 2 fatias de queijo
• 2 fatias de presunto
• 1/2 tomate pequeno em rodelas
• Algumas folhas de alface
• Sal e pimenta a gosto
• Um fio de azeite ou manteiga para untar
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Modo de preparo
1. Em um potinho, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou manteiga.
3. Despeje os ovos batidos e, ainda crus, coloque as fatias de pão por cima, pressionando levemente para que grudem.
4. Quando o ovo começar a firmar, vire tudo de uma vez, deixando os pães dourarem na frigideira.
5. Acrescente o recheio: queijo, presunto, tomate e alface.
6. Feche como um sanduíche, espere o queijo derreter e sirva ainda quentinho.
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O resultado é um lanche nutritivo, saboroso e pronto em minutos. Perfeito para o café da manhã, almoço leve ou até aquele jantar de última hora, o sanduíche de ovo de frigideira é simples, versátil e conquista quem prova.
